宁夏新工业学校食堂被查封

时间:2015-09-14 08:29来源:大西北网-新消息报 作者:白静 点击: 载入中...
  宁夏新工业学校食堂未取得餐饮服务许可证,擅自面向学校千余师生提供餐饮服务。针对这一违法行为,银川市场监督管理局执法人员立即采取强制措施,责令该校食堂停止食品加工活动,在取得餐饮服务许可证之前不得向师生供餐。记者9月13日获悉,目前该校食堂已被查封。
 
  秋季开学以来,银川市场监督管理局启动学校食堂专项检查,发现现有学生1300余人的宁夏新工业学校,在新生入驻前未对学校食堂进行科学规划和管理,未向相关部门提交办理餐饮服务许可证的申请,在供餐过程中存在较大食品安全隐患。检查人员查明,该校不但未成立食品安全管理机构,未配备专职食品安全管理人员,也未制定食品安全突出事件应急预案和各项规章制度。同时,从业人员食品安全意识淡薄,且大部分从业人员在未取得健康证的情况下即上岗。此外,食堂各功能区布局不合理,存在交叉污染的风险,学校食堂设施设备陈旧,门窗漆面、墙皮、屋顶均有脱落,食品加工工具和盛器陈旧,餐具数量远远不能满足安全供餐的要求。为防止该校食堂继续为师生供餐,银川市场监督管理局对该校食堂加工场所进行查封,下达责令改正通知书和监督检查意见书,要求加大食堂软硬件设施改造力度,配齐相关设备。
 
  据悉,开展秋季学校食堂专项检查工作以来,银川市场监督管理局已检查各类学校食堂269家,占全市学校食堂总数的55%。其中,大学食堂39家,中学食堂38家,托幼机构食堂及小饭桌192家。
(责任编辑:鑫报)
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