馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。是我国老百姓最常见的一种主食。原指有馅的为馒头，现北方地区称有馅的为包子，无馅的为馒头;南方一些地区则将有馅的、无馅的统...

　　麻婆豆腐是中国豆腐菜肴中最富地方风味特色菜之一，色泽淡黄，豆腐软嫩而有光泽，其味麻、辣、酥、香、嫩、鲜、烫，豆腐表面盖有一层淡红色的辣油，可保持豆腐内的热度不...

中国人腌制酸菜有悠久的历史，据记载，我国百姓食用酸菜已有三千多年的历史。喜欢腌制酸菜的地区有很多，由于方法简便易行，很多家庭都能制作。...

大西北网讯 我们生活中的周围，有一大部分人，早上起来，喜欢先空腹喝牛奶，好多人都养成了这样的习惯。不知道大家知道空腹喝牛奶的习惯好不好，下面就让小编给大家讲解一下有...

大西北网讯 许多食物正常时是美味营养的好食品，但一旦不新鲜、发芽，或是采用非常规手段催熟后，就会出现不利身体健康的毒素，有一些甚至会危及到生命。孩子比成人的抵抗力更...

老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，其表皮金黄诱人，里面的油酥层层叠叠、薄如棉纸，包入冬瓜蓉做成的馅料，清甜酥松，口感绝妙。...

大西北网讯 人们生活水平日渐提高，越来越多的问题被大家所忽略，比如说每天的家常菜的搭配。您知道生活中最不健康的十道家常菜都有哪些吗?您知道健康小常识有哪些吗? 1、芝香...

　　口蘑是河北省的著名特产，口蘑之称大约出现于清初，当时草原蘑菇作为商品集散于张家口一带，故称口蘑。口蘑肉质肥厚，鲜香爽口，是食用菌中之佳品，向有“素中之肉”的美...

大西北网讯 大蒜又名葫，其性温味辛辣。大蒜中含有200多种有益于身体健康的物质，所含大蒜辣素具有很强的杀菌作用。作为常用蔬菜和调味，大蒜当然适合大部分人日常食用了，可并...

做孔子的太太一定很不容易，因为他对饮食挑剔得厉害。他不光是讲究食物的新鲜，要求太太亲手做。而且对饭菜的形状和吃饭的氛围要求高，“席不正不坐，割不正不食”。...