大西北网讯  “腊八粥用料十足，味道好！在这寒冷的冬天里热腾腾地喝下去真是享受啊！” 腊八节，酒泉路街道中街子社区的工作人员一大早就开始忙乎起来了，她们准备了风味十足的腊八粥、各种色香味聚全的凉菜，送给居民和环卫工人品尝，让他们体会浓浓的“腊八情”。
 

 

 

　　习俗有云：过了腊八就是年，也就是说从腊八节开始，春节离我们就越来越近了。考虑到辖区老人们的生活习惯，往年社工都要起早熬粥，而今年他们起得更早，是因为熬制腊八粥的食材更讲究了，花生、红枣、桂圆、枸杞、莲子、西米、糯米、黑米、薏米仁、红豆……腊八粥的原料食材可谓花样繁多，工作人员忙活起来，淘洗、浸泡、闷火、煮料、搅拌，功夫细致到位，一点都不马虎，经过了几个小时的精心熬制，一锅锅浓香四溢的腊八粥出锅了。

 

　　腊八粥出锅了，社区工作人员端着新鲜出炉的腊八粥首先来到困难老人家中送上节日的问候和祝福，老人柴爷爷舀起一勺放进嘴里美滋滋地说：“特别糯，特别滑，花生、红豆入口即化，一碗粥下肚，浑身都热呼呼的。”

 

　　浓浓腊八粥，圆圆的社区情。寒冬的早晨，中街子社区里的一碗碗热气腾腾的腊八粥让每个人的心中的热乎了许多。社区工作人员还将腊八粥送到了马路天使的手中，为他们送上冬日温暖和关爱。“辖区环卫工人每天清晨清扫街道，他们全年如一日，非常辛苦，社区为他们送来‘暖心’的腊八粥，就想对他们表达最简单的谢意。”中街子社区书记说。

 

　　此外，中街子社区社区楼院长还为辖区红楼建筑工地的工人们送去了亲手熬制的八宝粥。也希望他们在这传统的节日里感受社区的丝丝温暖。在热腾腾的氛围中，浓浓的温情弥漫开了整个社区。（更多内容请点击大西北网 http://www.dxbei.com/n/xiguan/）