大西北网2月21日讯，昔日，“远在深山人不理”的花寨土特产，如今堂而皇之的登上大雅之堂，今年春节期间，成为张掖市民消费的抢手货，一时火爆市场。
　　
　　近年来，吃惯大鱼大肉的市民，消费结构也发生了质的变化，从钟情于荤腥肉食转到了蔬菜素食上，从吃饱吃好转变到了吃出营养吃出健康上来，正是消费观念的改变为土特产打开了巨大的销售市场。花寨乡地处于海拔2200米祁连山区，独特的光热水土条件造就了土特产优良的品质，花寨乡发挥本地得天独厚的地理优势，先后开发出了“金花寨”小米、“银花寨”胡麻油、“小野口”生态鸡和小杂粮等绿色无公害土特产品，受到越多越来的消费者的青睐。据了解，仅今年春节期间，“金花寨”小米销售达500多吨，是去年同期的2倍，“银花寨”胡麻油销售17吨，生态鸡销售3000多只，荞麦等小杂粮的销售比去年同期都有大的提高。
　　
　　 (责任编辑：鑫报)