老家彝寨的猫饮食不挑剔，它们跟着主人五谷杂粮什么都吃。老家彝人养猫很简单，只在幼猫很小的时候给它开几天小灶，每天顶多就是奖赏它们一个油炸鸡蛋，待它们能爬上厦柱时，就让它们自食其力了。

　　老家彝寨的猫生活能力很强，自然也很勤快，尤其是把山地里的丰收喜讯驮回家后，那一串串的包谷挂在房梁上，那一堆堆荞麦铺满楼层间，这样的时候是老鼠们最疯狂的季节，又是猫儿们效忠主人的时候，所以猫儿们成为五谷杂粮的保护神，想改善自己的肉食生活全凭灵巧的手脚逮老鼠。大猫带着小猫们日日夜夜守护在五谷杂粮周围，还教小猫们打机动灵活的游击战术，有时钻进谷囤粮袋里隐蔽起来，待老鼠们放松警惕心理地窜来，还没来得及品尝到一粒粮食，那精灵的猫便似幽灵般扑去，被逮的老鼠们回过神来时，却在猫的手爪里没有了逃生的希望。那些幸运逃命的老鼠们，吓得一路惊叫着钻进洞里，好几天不敢再出来。猫儿们逮到老鼠后，聚在一起你咬一口，它扯一块地分享着美餐。

　　老家彝寨的猫手脚很灵巧，它们生存的第一招就得练好手脚灵巧的功夫，所以大猫们日日夜夜都会带着自己的族群子孙们翻墙爬梁，老鼠敢过的独木桥它们一样敢过，老鼠们不敢钻的黑洞它们一样敢钻，老鼠们不敢爬的地方它们一样敢爬。所以，老猫们不在家的日子里，小猫们一样地效忠主人守护五谷杂粮，它们从小就懂得自己的天性就是逮老鼠，它们只有尽力消灭偷食的老鼠保五谷杂粮，才会得到主人奖赏的油炸鸡蛋。

　　每天早晨，太阳刚刚升起，勤快的猫们也蹲在墙头瓦口里，它们一边晒着暖洋洋的太阳，一边吐些吐沫在手掌心里洗脸。遇到绵绵细雨飘飞的日子，它们欢蹦乱跳地窜上墙头或房顶的瓦片间，静静地蹲在瓦片上让细雨飘落在身上，待全身淋湿透后，又站起来抖落身上的雨珠，这样反反复复地多次，直至沾在身上的一切灰尘洗涤得一干二净。

　　老家彝寨的猫白天守护着主人家的五谷杂粮，但那些老鼠们却偏爱在黑得伸手不见五指的夜晚出洞来偷食，所以猫儿们一样在黑得伸手不见五指的夜晚坚守岗位，它们夜间行动有双绿亮亮的双眼，夜间逮老鼠的手段也一样地灵巧，它们常常蹲在老鼠们爱走动的地方，待偷食的老鼠们愣头愣脑地窜到粮堆前，还没来得及吃一粒粮食，就成了猫儿们的美味佳肴。

　　老家彝寨的猫很勤快，日日夜夜守护着主人历尽艰辛而获得的丰收果实，它们对主人很忠诚，主人对它们也很有情感，不仅不会把与自己朝夕共处的猫卖给他人，即使是亲友们讨要，也一定要考虑再三，在千叮咛、万嘱咐，得到不会打骂猫和让猫吃苦受累的承诺后才依依不舍地给予。由此可见，猫在老家彝寨和老家彝人们心目中的地位。

　　鸟 老家彝寨四周是连绵得似彝家醉汉样的山峦，寨子里果树成荫，绿竹遍野，一幢幢泥墙青瓦的房屋点缀在绿波里，那红泥墙上一排排手腕子大的墙洞眼，自然成为老家山麻雀们的温馨小屋，寨前一片片山地四季有丰收的喜讯。秋后播散的小麦春节刚过开始背浆，收割后又点种玉米，所以山地四季没有闲荒的日子，是老家人的生活过得丰衣足食，自然山麻雀们的日子也过得很快活。

　　在我的童年生活岁月里，老家彝寨里的鸟类最多的就是山麻雀，自古以来老家人与山麻雀生活很密切，几乎同住一片屋檐下，人在屋里住，而山麻雀却在一排排墙洞眼里繁衍生息，每天太阳刚睁开温柔的眼睛，那一窝窝山麻雀从洞眼里钻出，然后飞在竹林里树枝上欢歌笑语地相约伙伴，虽然这样的歌谣人们很难听得懂，但它们的族群们一定能听得懂一切。老家人与山麻雀有剪不断的情缘，虽然山麻雀的歌谣仅是听得似懂非懂，但他（它）们之间的心灵是相通的。每天山麻雀们唱响山寨第一曲晨歌，勤劳的父老乡亲们从睡意朦胧中醒了，他们意识到快乐的山麻雀们要飞到山地里美食早餐，为了生存老家人与山麻雀同在那个巴掌大的山地里挣食是一首永久的歌谣。尤其在麦子背浆的时候，正是山麻雀们最幸福的季节，山麻雀们比老家父老乡亲们还勤快，它们趁着朦朦胧胧的亮光，带着自己的族群，黑压压地缀在麦穗上饱撑一顿，老家人们便在地里插上一根根竹竿，然后在竹竿上拴着形似雄鹰样的油布纸，起初山麻雀们以为是雄鹰在空中盘旋，几天不敢飞进那块麦子地里吸食麦浆。没过几天山麻雀们的胆子越来越大，它们派出侦察小分队在油布纸四周飞漩，最终识破了内中机关，便笑着潜落在油布纸上屙炮四麦浆样的稀屎，再"叽叽喳喳"地传告伙伴们万事大吉。于是，躲在远处绿树叶间的山麻雀们，拼命地扑进麦子地里吸食麦浆，使即将丰满的麦子一夜间失去了姿色，一夜间失去了青春活力。

　　老家山麻雀们日日夜夜与勤劳的老家人同在一片天地里生存，同在一片屋檐下生活，它们读懂了老家人很喜欢花鸟，虽然它们每天与老家人争食，但偶尔恼怒的老家人也只会用敲簸箕吓麻雀的招数，更不会用残酷的手段驱逐它们远去，这样山麻雀们不仅在麦子背浆的季节里争食，而且金灿灿的麦子背上场坎后也去争食，它们望着人们在场坎里忙碌时，却悠闲地蹲在场坎边的绿叶里嬉闹不休，而那双水壳亮的眼睛总是盯着场坎里，一旦场坎里的人们松懈那刹间，它们会飞进场坎里抢上几粒麦子，当人们赶来时，扬翅飞回树上笑得很甜。

　　太阳落山的时候，老家人们走进了一幢幢泥墙青瓦的房里吃饭睡觉，玩乐了一天的山麻雀们也飞回寨子，钻进属于自己那眼墙洞里寻欢作乐。虽然老家人也吃野生动物类的肉食，但却不吃与自己同房同生活的山麻雀肉。祖祖辈辈的老家人都这么说，吃过山麻雀肉会换上麻风病，所以老家人从来不会伤害山麻雀，更不吃山麻雀肉，所以山麻雀们在老家那方乐园里过得安全而快活，所以老家彝寨最多的鸟类就是山麻雀，山麻雀自然成为老家的一道亮丽风景。

　　当我走出老家彝寨那道封闭千百年的山门，在山外都市里读书、工作、安居，老家人也为了山地里的粮食更丰产，也开始用毒性农药喷洒农作物，虽然粮食连年获得了丰收，但山麻雀们都没有了安全生存的空间。一只只可爱的山麻雀们被毒死，幸存的山麻雀们含泪逃离了老家那方天地里，一夜间却飞进城市里成为四处漂泊而流浪。城市里没有毒性农药扼杀它们的生命，但城市里没有醉人的麦浪，更没有温馨的墙洞眼小屋。每天蹲在绿化带的风景树上，那双水量亮的眼睛搜寻着马路上可充饥的食物，当岁现食物时，拼命地去争抢，待屁股冒烟的汽车驶来时，又惊慌失措地飞回绿树枝见喘着粗气。但它们在城市里流浪的日子不会太长久了，因为全球都在走发展绿色食品之路，所以丰收的田地里农作物逐渐远离了毒性农药。我想它们可以告别城市里流浪的生活，来自老家彝寨的山麻雀们也可以飞回老家那片美丽的天地里。新的太阳又洒下了万道金光，听老家彝寨那房前屋后的竹林果树间又升起了山麻雀的动人的歌谣。

　　酒

　　老家彝寨散落在大山摇篮里，自然老家彝人们生活在冷凉高寒地带，生活在冷凉高寒地带的老家彝人祖祖辈辈以苦荞为主食，吃着苦荞长大的老家彝人个个长得健康。每年火把节一过，老家彝人的苦荞地里传来阵阵欢歌笑语，那时勤劳的老家彝人就开始收割着丰收的苦荞。

　　每年老家彝人把新苦荞收回家后，先做一些苦中回甜的荞粑粑祭供天地神，然后一家人围着竹桌品食劳动丰收的快乐。老家彝家男人们吃过苦荞粑粑，心里又想品碗辣甜醇香的苦荞小锅酒。在老家彝寨里，彝家女人们擅长制作苦中回甜的荞粑粑，彝家男人们自然有制作辣甜醇香苦荞酒的技能，这样男人们择个阳光灿烂的日子里，从粮仓里舀三五斗苦荞，倒进灶头的大锅里，然后用龙潭水浸泡，再生火把锅里的苦荞煮开花，最后用筲箕把开花的苦荞沥进水，倒在干净的青石板上凉透，才撒上自制的酒曲。

　　酒曲品质的优劣决定着苦荞酒的风味，所以老家彝人十分讲究酒曲的制作工序。每年山地里丰收的苦荞弯下腰时，老家大山里的中草药也成熟了，这时男人们钻进深山老林里，采集制作酒曲用的中草药。老家彝人的酒曲由二十七种中草药加工制作而成，他们把采回的草药洗净晒干磨成粉，然后加上大麦面麸，用温水揉团制作成拳头大的酒曲，又把酒曲装在一个竹篓里发酵，待发酵后的酒曲抬到阳光下晒干，用时把成团的酒曲磨粉撒入苦荞里。酒曲是根据苦荞的多少来配，然后把配入酒曲的苦荞装进一个大土罐里密封五天，待土罐里的苦荞发酵后，打开土罐口酿制辣甜醇香的苦荞酒。

　　老家彝人酿酒很讲究日子，大多择个属龙的日子里酿酒，认为属龙的日子里酿酒最好，龙一定能带来更多的美酒。老家彝人酿小锅酒时，在老虎灶的大锅上支把小甑子，把土罐里发酵的苦荞分批装进甑子里，然后在甑头炖口平底锅密封，在平底锅内盛半锅龙潭水，只有从甑子里一根小手指粗的空心竹管向外伸出，当老虎灶里的火熊熊燃起，甑子里的蒸气温度加升，平底锅里的水温发热。此刻，一股纯净芳香的苦荞酒从竹管里流出来，当酿出的第一碗酒祭过灶神后，老家彝人们才开始品尝辣甜芳香的苦荞酒。

　　刚酿出的苦荞小锅酒有一股苦涩味，喝起来很不爽口，所以老家彝人很不喝刚酿出来的苦荞酒，而是把盛满苦荞小锅酒的大土罐口密封好，再到屋后的菜地里挖个深坑，把土罐顿在坑里用泥土盖圆，历经一个长长的秋冬，那股苦涩味被彻底拔出，这种酒味很独特，喝着有一股辣甜醇香的口感风味，是老家彝人唱着祝酒歌迎客的上等好酒。

　　朋友，当你来到美丽的老家乐园里，当你听到热情好客的老家彝人唱着醉人的祝酒歌，正端着一碗碗辣甜醇香的苦荞小锅酒站着、笑着、等着你的光临，迎接你的风尘。那些年轻漂亮的老家彝妹们，端着一杯羊角盛的苦荞酒，笑意抿抿地望着你唱，亮闪闪的眼睛水汪汪的跟你说，远方的贵客远方的哥，喝一杯老家彝家阿妹的迎客酒吧，在这样的迎客场合里，一定要喝杯辣甜醇香的老家彝人苦荞酒，喝着辣甜醇香的老家彝人苦荞酒，听着老家彝人醉人的酒歌，让你品味着老家彝人劳动丰收的芳香和热情淳朴的酒香。

　　人

　　那天云南高原的阳光特别灿烂，为了真真切切地分享老家彝人的那分快乐，我向老家故地里那个藏在蓝天白云下翠绿大山深处的啊啦彝寨里赶去。还没有踩在啊啦彝寨的寨道上，那悠扬的笛声和粗犷的脚步声传来了，这分明是老家彝人正在跳着欢乐的舞步，这声音是从高高的云岭中响起的，是莽莽的松涛林海里披着一身翠绿飘来："彝寨好地方，彝人最好客，四季酿着酒，天天唱酒歌，笛声响起来，脚步跳起来。"听着老家彝人这支浓浓的乡音乡情，我的心也被陶醉了，舞步跳得那么疯狂，疯狂的舞步跳得轻松快乐，酒歌唱得那么醉人，醉人的酒歌胜过美酒飘香。

　　自古以来，老家彝人会说话就能唱一大篓的酒歌，会走路就能跳地动山摇的跌脚舞，唱支酒歌不分节日，只要贵客走进自家的门里，只要有一碗醇香的小锅酒，那一支支比酒还要醉人的酒歌就会飞扬。老家彝人不仅能唱醉人的酒歌，而且更能跳疯狂的跌脚舞，只要心情快乐时，老家彝家男人们从腰间拔出那支短笛，放在嘴边轻轻地吹，那手指十分灵巧地舞弄着笛吼的节奏，那一支又一支不同旋律的跌脚调就响了起来，快乐的心情吹起快乐的跌脚调，快乐的跌脚调跳起快乐的旋律。

　　在老家彝家山寨里，笛声飘起的地方，不论是翠绿的大山草坪上，还是在美丽而古老的彝寨场坝里，不论是火热的太阳高照的时候，还是温柔的月亮洒满山寨的夜空，多时上百人聚在一起跳着疯狂的跌脚舞，少则三五人手拉手，肩并肩地跳得自在，欢乐时与欢乐的舞步共享快乐；悲伤时也会吹起旋律缓慢的跌脚调，跳起动作缓慢的舞步，把自己的忧伤向舞步诉说，把自己的心思向舞步倾吐，让舞步抖去心中的失意，让笛声分担忧伤的痛苦，使一颗破碎的心得到愈合，使悲伤的心情在欢乐的舞步旋律中顿消云散，唱一夜的祝酒歌，跌一夜的跌脚舞，一切悲伤的心情都会快乐起来，一切生活都会从新的快乐中开始，疯狂的舞步送走了悲伤的心情，醉人的酒歌迎来欢乐的音符。

　　老家彝人日出而作，日落而归，每天初升的太阳在松涛林海里跳起欢乐的舞步时候，勤劳的老家彝人走出古老的寨门，三五成群地在各自的那片山地里描绘着丰收的蓝图，他们精心耕作着属于自己的那份耕地，用智慧的汗水哺育着丰收的种籽。当夜幕降临古老而美丽的山寨，那轮温柔的月亮颤巍巍地挂在寨中央的那棵千年古树上，当千年古树下的场坝里吹起欢快的跌脚舞旋律时，一天劳作而疲惫的老家彝人们的脚步痒了，他们一头冲出自己的家门，又匆匆向场坝里赶去，踩着欢快的节奏旋律，跳起疯狂的彝人跌脚舞，一天的疲惫在一边一脚的舞步旋律中驱跑，随着笛声音符旋律的变化，人们的舞步也随之而变，人们的心情也随之乐起来。 (责任编辑：陈冬梅)